【スーパー料理人⑦】4/5(木)「ル・ミエーレ」阿部さんx「ナニナニ製菓」夢のコラボ～白鳥台の高台レストランｘ春休みだよ！ちょっとおかしな子ども食堂2018

「子ども食堂」というより、「【期間限定】高台にあるレストラン」なノリ
「白鳥台の高台レストランｘ春休みだよ！ちょっとおかしな子ども食堂2018」期間中、
入れ替わり立ち代わりで料理人が立つこの企画
誰でも出入り自由!! ワンコインで「あんなものや、こんなものが食べれちゃう」
普通のOLさん、サラリーマンなどなど、一般の方も気軽にご来場いただけます。
ふらっとランチだけでも食べにいらして下さい。
他にも無料ヨガ教室、出汁ソムリエによる講座などなど
(↑本ページ末尾の日程をご確認ください)

4/5(木)　7番手となるスーパー料理人は
「ル・ミエーレ(le mielle)」の阿部靖隆さんが
「ナニナニ製菓」の庭山さんとのコラボで登場！

イタリア語で“蜂蜜”を意味する「ル・ミエーレ」
この店名には、甘い蜜に吸い寄せられるミツバチのように、
いつも多くのお客さんで賑わう皆に愛されるレストランでありたい
そんな願いがこめられている。

北海道食材にこだわりるお店。
道産小麦(みのりの丘)を使ったクリスピーピザ、
お米には、ほのかな甘みが上品さを増し加えるふっくら道産米「ななつぼし」を使用。
野菜や乳製品など、北海道産へのこだわりがすごい。

良質な食材を使ったイタリアン
前菜・サラダ・パスタ・肉料理・デザートと
コース料理もリーズナブルに楽しめる「ル・ミエーレ」

そんな「地産地消」へのこだわりが実り
「北のめぐみ愛食レストラン」(道産食材を使った料理を提供)認定を受ける。

他方、地域の子どもたちへの「食育」にも力を入れ、
室蘭市内の小中学生を中心に手作りピザの講習会や
教職員や父親を対象とした食育講座を開催。
北海道食材の魅力を伝え、実際に触れてもらう
そしてもっと食べて貰えるよう活躍の場を地域へ広げている阿部さん。
近いところでは、「西いぶりファーマーズマーケット」(2018年6,7,9月開催)も関わっていらっしゃるのだとか！

そんな熱い思いを胸に秘めた「ル・ミエーレ」阿部さんのランチが
大人500円（こども無料）でいただけるこの企画！
しかもこの日は、あの「ナニナニ製菓」の庭山さんとの夢のコラボ！
今からとても楽しみです。
気になる方は、ぜしっ！
「白鳥台の高台レストランｘ春休みだよ！ちょっとおかしな子ども食堂2018」

ただし数に限りがありますので、予約しておくと安心です。
（つるっち）

■ル・ミエーレ

TEL: 0143-46-0380
営業時間：AM11:30～15:00/PM17:00～22:00（祝日は21:00閉店）
定休日：日曜日
住所：北海道室蘭市中島町1丁目19-5
HP:http://le-miele.com/
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「白鳥台の高台レストランｘちょっとおかしな子ども食堂2018」開催中！(3/26～4/6)

■2018年3月26日(月)～4月6日(金)[ 4/1(日)はお休み] ■開催時間：11時〜14時(準備10時～)

「子ども食堂」というより、「期間限定レストラン」なノリ
誰でも出入り自由!! ワンコインで「あんなものや、こんなものが食べれちゃう」
普通のOLさん、サラリーマンなどなど、一般の方も気軽にご来場いただけます。
無料ヨガ教室、プラバンアート工作、出汁ソムリエによる出汁講座(物販あり)
ふらっとランチだけでも食べにいらして下さい。