「子ども食堂」というより、「【期間限定】高台にあるレストラン」なノリ
「白鳥台の高台レストランｘ春休みだよ！ちょっとおかしな子ども食堂2018」期間中、
入れ替わり立ち代わりで料理人が立つこの企画
誰でも出入り自由!! ワンコインで「あんなものや、こんなものが食べれちゃう」
普通のOLさん、サラリーマンなどなど、一般の方も気軽にご来場いただけます。
ふらっとランチだけでも食べにいらして下さい。
他にも無料ヨガ教室、出汁ソムリエによる講座などなど
(↑本ページ末尾の日程をご確認ください)

4/3(火)　5番手となるスーパー料理人は
「ビストロ・カプリーチェ」オーナーシェフ斉藤秀美さんです。
（この日は、人気講師 川西望生さんの無料ヨガ教室もあります）

なんと室工大出身！
室工大の学生たち諸君、知ってました？
偉大な先輩の一皿を食べにカモ～～ン！

店舗入り口にイタリア国旗はためく、アットホームなイタリアン。
食材にもこだわるシェフおすすめの日替わりメニューをはじめ、
パスタはもちろんお肉料理に、ピッツァと、どれをとってもおいしいです。

ピッツァはディナー限定ですが、
北海道産＆イタリア産小麦粉をブレンドし溶岩石で焼き上げる。
おいしいですよ～。
かつてヴィヴァーチェで腕を振るっていたシェフといったら分かる方も多いかも

個人的には、濃厚海老クリームソースパスタがイチオシ
甲殻類好きとしては、くどすぎず、素材の味が引き出される繊細なバランスがGood!!

そんな斉藤シェフの渾身の一皿が
ワンコインで食べられます

またこの日は、お食事前の時間帯(11:20～11:50)で
「ヨガとエステの複合スタジオStudio collage」の
人気講師　川西望生さんによる「無料ヨガ教室」も開催
（後ほど、紹介ページupします。しばしお待ちを）

気になる方は、ぜしっ！
4/3(火) 11:00～14:00(お食事提供は12:00～より)
「白鳥台の高台レストランｘ春休みだよ！ちょっとおかしな子ども食堂2018」
皆さま、お待ちしております。

■Bistro Caprice(ビストロ・カプリーチェ)
TEL: 0143-83-7544
営業時間：11:30〜14:30(ランチ) / 17:30〜21:30(ディナー)
定休日：火曜
住所：北海道室蘭市中島町１丁目３６−１１
http://bistro-caprice.com

■オーナーシェフ　斉藤秀美さんのプロフィール

1974年、長万部町生まれ。
室蘭工業大学にて情報工学を専攻。
室蘭市内のイタリア料理店にて修行後、イタリアに渡る。各地の料理店で研鑽を積む。
帰国後、千葉県内の一流レストランにて修行。
登別市ピッツェリアヴィヴァーチェにてシェフとして活躍。
2015年3月25日、オーナーシェフとしてビストロカプリーチェを開店。
イタリアで修行中、イタリア人家族がトラットリアで楽しく食事をしている姿に感銘を受け、
家族や仲間が集える空間で楽しく料理が楽しめる店づくりをしたいと思っている。
趣味は、バイク。
学生時代モトクロスをやっていたこともあり、
自然の中をバイクで走るのが最高の時間です。

ご協力いただいている料理人紹介シリーズ他は順次upしていきます。

（つるっち）

「白鳥台の高台レストランｘちょっとおかしな子ども食堂2018」開催中！(3/26～4/6)

■2018年3月26日(月)～4月6日(金)[ 4/1(日)はお休み] ■開催時間：11時〜14時(準備10時～)

「子ども食堂」というより、「期間限定レストラン」なノリ
誰でも出入り自由!! ワンコインで「あんなものや、こんなものが食べれちゃう」
普通のOLさん、サラリーマンなどなど、一般の方も気軽にご来場いただけます。
無料ヨガ教室、プラバンアート工作、出汁ソムリエによる出汁講座(物販あり)
ふらっとランチだけでも食べにいらして下さい。

Facebookイベントページはこちら↓

https://www.facebook.com/events/985108554977098/

おたがいサロンでは、正社員/パートを募集してます。
子育て中の方は、とても働きやすいと思います(お子さん連れでの勤務okとか・・・)

「北海道の働く女性応援プロジェクト」(北海道新聞社主催)企業部門「準グランプリ」受賞。女性が働きやすい職場を評価していただいたことはスタッフ一同大喜び↓

共生型デイサービス「おたがいサロン」（室蘭市白鳥台）には

◎「やりたい」に挑戦できるワクワクする自由がある
◎子どもからお年寄りまで誰でも安心して自分の個性を表現できる場所
◎生きる喜びを分かち合える仲間ができる
◎日常のあれこれ(スタッフ ブログ毎日更新中)

介護や子育てのお悩みごと、
共生型ついてのご相談など、いつでもお気軽にご相談ください
お問い合わせ（AM8:30 ～ PM5:30）
電話：0143-50-3890
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