先日、お客さまからのリクエストですき焼きしました。

しかも〜、室工大の清水先生開発のジンギスカン鍋で。

さらに、白老牛で！

熱した鍋にお肉をのせると、ジューッと良い音と芳しい香り。

そして卵はフワッフワに泡立てて、お肉や野菜を浸して食べる。

なんとも贅沢なメニューでした。

ご希望の方はご連絡ください。

お肉は時価の価格になります。